Nyicip.id - Bandung, kota yang dikenal dengan julukan Paris van Java, menawarkan pesona tak hanya pada siang hari tetapi juga saat malam tiba. Suhu yang sejuk dan atmosfer romantis menjadi kombinasi sempurna untuk mengeksplorasi kuliner malam. Bagi para pecinta makanan, malam di Bandung adalah waktu terbaik untuk mencicipi berbagai hidangan khas yang disajikan di sudut-sudut kota. Berikut adalah destinasi kuliner malam Bandung yang wajib masuk dalam daftar Anda.
1. Cibadak Culinary Night
Cibadak Culinary Night adalah salah satu pusat wisata kuliner bandung malam paling terkenal di Bandung. Terletak di Jalan Cibadak, kawasan ini hidup dengan deretan kios makanan yang menawarkan berbagai pilihan, mulai dari makanan lokal hingga internasional. Anda bisa menemukan hidangan seperti nasi goreng kambing, dim sum, hingga martabak manis dengan berbagai topping unik.
Tidak hanya makanannya yang bervariasi, suasana Cibadak yang ramai dengan lampu-lampu jalanan memberikan pengalaman malam yang berkesan. Banyak pengunjung yang merekomendasikan mencoba bakmi khas di sini, yang terkenal karena teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang kaya.
2. Nasi Kalong
Untuk Anda yang mencari makanan unik di malam hari, Nasi Kalong di Jalan RE Martadinata adalah jawabannya. Restoran ini dikenal karena menu nasi hitamnya yang khas, disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng madu, tempe orek, dan tumis kangkung. Nama "Kalong" berasal dari kebiasaan restoran ini yang buka hingga larut malam, menjadikannya tempat favorit bagi "kalong" malam yang lapar.
Suasana di sini cenderung santai, dengan area makan yang nyaman. Banyak pengunjung yang memuji rasa nasi hitam yang gurih dan porsinya yang cukup besar untuk berbagi.
3. Sudirman Street Food
Tidak jauh dari Cibadak, Sudirman Street Food adalah lokasi lain yang tak kalah menarik. Jalan ini dipenuhi dengan aneka penjaja makanan yang menawarkan pilihan kuliner dari berbagai etnis, seperti masakan Tionghoa, Sunda, hingga jajanan Korea dan Jepang. Salah satu menu yang paling populer di sini adalah sate seafood yang segar dan dibakar langsung di depan pelanggan.
Sudirman Street Food menawarkan suasana makan yang dinamis dan modern. Tempat ini cocok bagi Anda yang ingin mencicipi banyak menu berbeda dalam satu waktu. Jangan lupa mencoba wedang ronde di sini untuk menghangatkan tubuh di udara malam Bandung yang dingin.
4. Martabak Nikmat Andir
Jika Anda penggemar martabak, Martabak Nikmat Andir adalah destinasi wajib. Terletak di Jalan Jendral Sudirman, martabak ini sudah terkenal hingga ke luar Bandung. Mereka menawarkan berbagai varian martabak manis dan asin, dengan isian yang melimpah seperti cokelat, keju, kacang, dan green tea. Salah satu varian paling unik yang banyak diminati adalah martabak dengan topping Kit-Kat Green Tea.
Martabak Nikmat Andir selalu dipenuhi pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan. Banyak yang rela antre hingga berjam-jam untuk mendapatkan martabak favorit mereka.
5. Basreng Mak Reni
Bandung juga dikenal dengan basreng (bakso goreng), camilan yang gurih dan pedas. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah Basreng Mak Reni, yang buka hingga malam hari. Tempat ini menawarkan berbagai tingkat kepedasan, sehingga Anda bisa menyesuaikan sesuai dengan selera. Basreng di sini renyah di luar namun tetap kenyal di dalam, memberikan tekstur yang sempurna.
Selain basreng, Mak Reni juga menyediakan berbagai camilan lain seperti seblak dan cireng. Tempat ini sangat cocok untuk mengisi waktu malam sambil menikmati makanan ringan khas Bandung.
6. Paskal Food Market
Paskal Food Market, yang terletak di kawasan Pasir Kaliki, adalah tempat lain yang tak boleh dilewatkan dalam eksplorasi kuliner malam. Dengan lebih dari 100 gerai makanan, Anda akan dimanjakan dengan beragam pilihan mulai dari masakan tradisional hingga internasional. Tempat ini juga memiliki suasana romantis dengan lampu-lampu gantung yang menghiasi area makan outdoor.
Menu favorit yang sering direkomendasikan pengunjung di sini adalah iga bakar dan sosis panggang. Jangan lupa untuk mencoba dessert khas Bandung seperti pisang bakar cokelat keju sebagai penutup makan malam Anda.
7. Angkringan Dago
Bagi Anda yang ingin merasakan suasana makan yang lebih sederhana namun tetap menyenangkan, Angkringan Dago bisa menjadi pilihan. Terletak di kawasan Dago, tempat ini menyajikan berbagai menu khas angkringan seperti nasi kucing, sate-satean, dan wedang jahe. Harga yang terjangkau serta lokasi yang strategis menjadikan Angkringan Dago tempat favorit bagi banyak mahasiswa dan wisatawan.
Meski sederhana, makanan di Angkringan Dago tetap memiliki rasa yang lezat. Tempat ini juga cocok untuk bersantai sambil berbincang dengan teman di bawah langit malam Bandung.
8. Roti Bakar 234
Roti bakar adalah makanan ringan yang sempurna untuk dinikmati di malam hari, dan Roti Bakar 234 adalah salah satu yang terbaik di Bandung. Roti bakar di sini memiliki tekstur yang lembut dengan isian melimpah seperti cokelat, keju, dan kornet. Selain itu, mereka juga menyajikan roti bakar dengan rasa tradisional seperti selai srikaya.
Roti Bakar 234 memiliki beberapa cabang di Bandung, sehingga Anda dapat menemukannya dengan mudah. Tempat ini cocok untuk menikmati makanan ringan sambil menyeruput teh hangat.
9. Lotek Kalipah Apo
Bagi Anda yang mencari makanan sehat di malam hari, Lotek Kalipah Apo adalah jawabannya. Lotek, yang mirip dengan gado-gado, adalah hidangan yang terdiri dari sayuran segar yang disiram dengan saus kacang. Tempat ini terkenal karena saus kacangnya yang dibuat segar setiap hari dan memiliki rasa yang sangat kaya.
Selain lotek, mereka juga menyajikan menu lain seperti karedok dan nasi timbel. Lotek Kalipah Apo adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati makanan yang sehat namun tetap lezat.
10. Warung Bu Eha
Warung Bu Eha adalah salah satu warung makan legendaris di Bandung yang buka hingga malam hari. Terletak di kawasan Pasar Cihapit, warung ini telah berdiri sejak tahun 1940-an dan terkenal dengan menu masakan rumahannya yang otentik. Anda bisa menikmati nasi rames dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, sambal goreng ati, dan perkedel jagung.
Warung Bu Eha juga memiliki nuansa nostalgia yang kental, dengan interior sederhana yang mengingatkan pada suasana rumah makan tempo dulu. Tempat ini menjadi favorit bagi banyak orang yang ingin mencicipi cita rasa masakan rumahan khas Bandung di malam hari.
(1).png)
0 Komentar