Nyicip.id - Malioboro, pusat keramaian Yogyakarta, tidak hanya terkenal dengan jalan-jalannya yang sibuk dan toko-toko oleh-olehnya, tetapi juga menjadi surga bagi pecinta kuliner. Kawasan ini menawarkan berbagai makanan khas yang mencerminkan kekayaan tradisi dan cita rasa lokal. Bagi pengunjung yang ingin merasakan langsung kelezatan makanan khas Jogja, Malioboro adalah tempat yang tepat untuk menyusuri berbagai hidangan legendaris. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan khas Jogja di Malioboro yang tak boleh Anda lewatkan.
1. Gudeg – Ikon Kuliner Jogja
Gudeg adalah makanan yang paling identik dengan Yogyakarta. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan rempah-rempah, menciptakan rasa manis gurih yang khas. Biasanya, gudeg disajikan dengan nasi putih, ayam opor, sambal goreng krecek, dan telur pindang. Di sepanjang Malioboro, banyak warung yang menyajikan gudeg, namun yang paling terkenal adalah Gudeg Yu Djum. Berdiri sejak tahun 1951, warung ini tetap mempertahankan rasa autentiknya, menjadikannya favorit wisatawan dan warga lokal. Proses memasak yang memakan waktu berjam-jam dan penggunaan bahan-bahan segar menjadikan gudeg Yu Djum sebagai salah satu yang terbaik di Jogja.
2. Sate Klathak – Sate Kambing Unik dengan Cita Rasa Khas
Sate klathak adalah salah satu sajian unik yang bisa ditemukan di Malioboro. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan tusuk bambu, sate klathak menggunakan jeruji besi sebagai tusukannya. Daging kambing yang digunakan dipotong lebih besar dan dipanggang dengan bara api besar sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Sate Klathak Pak Pong adalah salah satu tempat yang terkenal menyajikan sate klathak yang lezat. Dengan kuah gulai yang pedas dan segar serta lontong sebagai pelengkap, sate klathak di sini selalu dinantikan pengunjung.
3. Bakpia Pathok – Camilan Manis yang Tak Pernah Kehabisan Penggemar
Bagi Anda yang suka oleh-oleh, Bakpia Pathok adalah pilihan yang tepat. Camilan ini terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan kacang hijau manis, memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Salah satu toko bakpia yang terkenal di Malioboro adalah Bakpia 25. Berbagai rasa seperti kacang hijau, cokelat, dan keju dapat ditemukan di sini. Banyak pengunjung yang datang untuk membeli bakpia sebagai oleh-oleh, dan rasanya yang manis dan lembut membuat camilan ini selalu dicari.
4. Angkringan – Warung Sederhana dengan Nasi Kucing yang Menggugah Selera
Angkringan adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Yogyakarta, dan Anda bisa menemukan banyak angkringan di sepanjang Malioboro. Warung kecil ini menyajikan berbagai macam makanan dengan harga terjangkau. Menu utamanya adalah nasi kucing, nasi putih yang disajikan dalam porsi kecil dengan lauk-pauk sederhana seperti sambal, ikan teri, atau tempe. Sate-sate kecil, gorengan, dan minuman seperti wedang jahe juga menjadi menu favorit di angkringan. Angkringan Lik Man adalah salah satu angkringan terkenal di Malioboro yang sudah menjadi legenda di kalangan warga lokal dan wisatawan.
5. Oseng-Oseng Mercon – Sensasi Pedas yang Menggigit
Bagi pecinta makanan pedas, oseng-oseng mercon adalah hidangan yang wajib dicicipi. Daging sapi atau ayam dimasak dengan bumbu pedas, terutama cabai rawit, menghasilkan rasa yang sangat menggugah selera. Hidangan ini sangat terkenal di kawasan Malioboro dan dapat ditemukan di banyak warung makan di sana. Dengan rasa pedas yang menggigit dan gurihnya daging, oseng-oseng mercon seringkali membuat siapa saja ketagihan. Menurut pengunjung, porsi yang besar dan rasa pedasnya yang meledak membuat makanan ini tak terlupakan.
6. Tahu Tek – Camilan Legendaris dengan Bumbu Kacang Kental
Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas Jogja yang juga banyak dijumpai di kawasan Malioboro. Terbuat dari potongan tahu, lontong, dan kerupuk, hidangan ini disiram dengan bumbu kacang yang kental. Ditambah sambal pedas di atasnya, tahu tek memiliki rasa yang gurih dan segar, cocok untuk camilan ringan di tengah perjalanan Anda menikmati suasana Malioboro. Banyak pedagang tahu tek yang menawarkan hidangan ini dengan harga yang terjangkau, menjadikannya pilihan favorit bagi para wisatawan yang ingin menikmati kuliner lokal yang sederhana namun lezat.
7. Kopi Joss – Sensasi Kopi dengan Arang Panas
Bagi Anda yang menyukai kopi, jangan lewatkan untuk mencoba kopi joss yang terkenal di Malioboro. Kopi hitam ini disajikan dengan tambahan arang panas yang langsung dimasukkan ke dalam gelas kopi. Arang yang panas ini menciptakan suara "joss" yang khas dan memberikan rasa kopi yang lebih pekat dan sedikit smoky. Sensasi unik ini menjadikan kopi joss sebagai minuman khas yang selalu dicari oleh para wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta. Anda bisa menemukan kopi joss di berbagai warung kopi di sepanjang Malioboro, terutama di Angkringan Kopi Joss.
8. Klepon – Kue Tradisional dengan Isian Gula Merah
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang sering dijumpai di Malioboro. Terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan kelapa parut manis, klepon disajikan dalam bentuk bola kecil berwarna hijau dengan isian gula merah cair di dalamnya. Ketika digigit, gula merah tersebut akan meleleh dan memberikan sensasi manis yang menyegarkan. Banyak penjual klepon yang menawarkan camilan manis ini di kawasan Malioboro, menjadikannya pilihan sempurna untuk menikmati makanan ringan sambil berjalan-jalan di sepanjang jalan yang ramai.
Malioboro tidak hanya menawarkan tempat belanja, tetapi juga menyediakan pengalaman kuliner yang tiada duanya. Setiap hidangan yang dapat Anda nikmati di sini memiliki cerita dan sejarahnya sendiri, menggambarkan kekayaan budaya Yogyakarta. Dengan cita rasa yang khas dan pengalaman kuliner yang autentik, Anda akan merasakan kelezatan yang mengundang Anda untuk kembali ke Yogyakarta. Jadi, pastikan untuk mencicipi berbagai Makanan Khas Jogja di Malioboro saat berkunjung, dan nikmati kekayaan rasa yang ditawarkan oleh kota ini.
.png)
0 Komentar